Nana je lekovita biljka.Divlja raste na vlažnim mestima a pitoma se gaji u vrtovima.
Cvetovi su sitni, ljubičasto-crveni,vrlo je mirisna naročito list jer u njemu ima najviše etarskog ulja.Cela biljka je vrlo aromatičnog i prijatnog mirisa.Kvalitetna nana ne može da ima u etarskom ulju mentola manje od 50 posto, a najkvalitetnije sorte imaju i do 60. Osim etarskog ulja nana u svom sastavu ima i solidne količine tanina, flavonoida i gorkih materija.
Pitoma nana se razmnožava korenjem,tj deljenje busova.kada se mlada grančica sa 2-3 para lišća odreže i stavi u vodu,vrlo brzo se ožili i može da se sadi.Danas se proizvode crna i bela nana.
Od pitome nane,za pripremanje leka se koristi list.On se bere u oči cvetanja ili u času cvetanja.Suši seu tankom sloju na promaji,u hladovini.Pomaže kod želudačnih poremećaja, digestivnih tegoba, razlaže grčeve, eliminiše napinjanja i bolove, reguliše varenje, normalizuje jetru i žuč, umiruje neuroze, uznemirenost i neuralgične bolove.
Velike količine etarskog ulja se upotrebljavaju u prehrambenoj, kozmetičkoj i industriji alkoholnih pića za razne vrste likera.Etarsko ulje je sastojak mnogih zubnih pasti, vodica za ispiranje grla, žvakaćih guma, krema za inhalaciju, inhalatora u stiku, pastila za grlo… čaj od nane može da oslobodi iritirajući osećaj u grlu koji tera na kašalj, čime se ublažavaju simptomi nadraženih respiratornih organa Čaj od nane može da oslobodi iritirajući osećaj u grlu koji tera na kašalj, čime se ublažavaju simptomi nadraženih respiratornih organa Etarsko ulje nane koristi se za dobijanje prirodnog mentola, koji je izuzetno cenjen.
RECEPTI
Čaj od nane je posebno aromatičan ako se pravi od sveže nane i veoma je jednostavan.1 kašičica nane se prelije sa 150 ml tople vode ostavi se 10 minuta.
Sok od nane 300 gr sveže nane 5-6 kašika šećera 3 kesice limontusa 3 litra vode 3 kg šećera Svežu nanu oprati i sitno je iseckati.Iseckanu nanu pomešajte sa 5-6 kašike šećera,dodati limontus i dobro izgnječiti rukama.preliti sa 3 litra vode i ostaviti 24 časa.Procediti tečnost,dodati 3 kg šećera i ostaviti da se šećer rastopi uz povremeno mešanje.Sipati u staklene flaše. Sok poslužiti razblažen vodom.
Cvetovi su sitni, ljubičasto-crveni,vrlo je mirisna naročito list jer u njemu ima najviše etarskog ulja.Cela biljka je vrlo aromatičnog i prijatnog mirisa.Kvalitetna nana ne može da ima u etarskom ulju mentola manje od 50 posto, a najkvalitetnije sorte imaju i do 60. Osim etarskog ulja nana u svom sastavu ima i solidne količine tanina, flavonoida i gorkih materija.
Velike količine etarskog ulja se upotrebljavaju u prehrambenoj, kozmetičkoj i industriji alkoholnih pića za razne vrste likera.Etarsko ulje je sastojak mnogih zubnih pasti, vodica za ispiranje grla, žvakaćih guma, krema za inhalaciju, inhalatora u stiku, pastila za grlo… čaj od nane može da oslobodi iritirajući osećaj u grlu koji tera na kašalj, čime se ublažavaju simptomi nadraženih respiratornih organa Čaj od nane može da oslobodi iritirajući osećaj u grlu koji tera na kašalj, čime se ublažavaju simptomi nadraženih respiratornih organa Etarsko ulje nane koristi se za dobijanje prirodnog mentola, koji je izuzetno cenjen.
Čaj od nane je posebno aromatičan ako se pravi od sveže nane i veoma je jednostavan.1 kašičica nane se prelije sa 150 ml tople vode ostavi se 10 minuta.
Sok od nane 300 gr sveže nane 5-6 kašika šećera 3 kesice limontusa 3 litra vode 3 kg šećera Svežu nanu oprati i sitno je iseckati.Iseckanu nanu pomešajte sa 5-6 kašike šećera,dodati limontus i dobro izgnječiti rukama.preliti sa 3 litra vode i ostaviti 24 časa.Procediti tečnost,dodati 3 kg šećera i ostaviti da se šećer rastopi uz povremeno mešanje.Sipati u staklene flaše. Sok poslužiti razblažen vodom.
Нема коментара:
Постави коментар